درستگی شراب بنانے کی صنعت میں فضیلت کا سنگ بنیاد ہے۔ کی درستگیشراب کی حراستی میٹرچھوٹے بیچ کے فنکارانہ وہسکی اور اعلی حجم کی پیداوار دونوں کے لیے ایک مضبوط بنیاد بناتا ہے۔ الکحل کے ارتکاز کے تعین کے روایتی طریقے جدید آٹومیشن سینسرز اور ٹیکنالوجیز کے مقابلے میں بوجھل اور وقت طلب ثابت ہو رہے ہیں۔
روایتی الکحل کی حراستی کے تعین کے چیلنجز
روایتی الکحل کی حراستی کی پیمائش a کا استعمال کرتے ہوئےpycnometer or الکوحل میٹرارتکاز کے تعین میں مرکزی دھارے میں شامل ہے۔ اس کے باوجود، ان روایتی پیمائشوں کی خامیاں گزشتہ دہائیوں کے دوران عملی ایپلی کیشنز میں بتدریج سامنے آ رہی ہیں۔
کلاسک پکنومیٹر کے لیے ایک پیچیدہ اور پیچیدہ طریقہ کار کی ضرورت ہوتی ہے جیسے نمونہ کی پری ٹریٹمنٹ، اعلیٰ صحت سے متعلق سگ ماہی اور درجہ حرارت کنٹرول۔ ارتکاز یا کثافت میں معمولی انحراف الکحل کے نامکمل بخارات یا ضرورت سے زیادہ کشید کرنے کے قابل ہوتے ہیں۔ ڈسٹلیٹ کو اس کے پچھلے یا اصلی حجم میں پانی سے پتلا کر دیا جاتا ہے اور کثافت کی پیمائش عام طور پر 20 °C پر کی جاتی ہے، جس میں ±0.1 °C کا انحراف بھی ارتکاز اور کثافت کی پیمائش میں بڑا فرق پیدا کرتا ہے۔
الکوحل میٹر آرکیمیڈیز کے اصول کی بنیاد پر وسرجن کی گہرائی سے الکحل کی حراستی کی پیمائش کرتا ہے۔ مختلف درجہ حرارت پر تھرمل توسیع اور سنکچن کے لیے ارتکاز کی ریڈنگ نمایاں طور پر مختلف ہوتی ہے۔ لہذا، صحت سے متعلق ارتکاز ریڈنگ ایک مستحکم ماحول سے حاصل ہوتی ہے، جس میں درجہ حرارت، دباؤ اور اس طرح کے بہت سے عوامل شامل ہوتے ہیں۔
پینے کے عمل میں پوائنٹس کی پیمائش
دیالکحل کثافت میٹراختتامی صارفین کو ضم کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ان لائن کثافت میٹریاان لائن حراستی میٹرمیں عین مطابق حراستی کنٹرول کو بہتر بنانے کے لیےپکنے کے عمل. مزید برآں، یہ ابال کے مرحلے میں کثافت کی تبدیلیوں کی حقیقی وقت کی نگرانی کرنے کے قابل ہے، جس میں شراب یا اسپرٹ بنانے میں چینی سے الکحل میں تبدیلی ایک اہم عمل ہے۔
دیشراب کے لئے کثافت میٹرکنڈینسر سے باہر نکلنے کے بعد ڈسٹلیٹ کی اصل وقتی حراستی کی نگرانی میں بھی کام کرتا ہے۔ یہ اکثر معیاری درجہ حرارت -- 20 ° C پر الکحل کی حراستی کی پیمائش کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ جب الکحل کا ارتکاز پریمیم اسپرٹ کے لیے مطلوبہ حد تک پہنچ جاتا ہے، تو نظام خود بخود بہاؤ کو کنٹرول کرتا ہے، جس سے اعلیٰ معیار کی مصنوعات کی پیداوار میں نمایاں بہتری آتی ہے۔
اس کے علاوہ، الکحل کے مواد کو دیرپا عمر بڑھنے کے مرحلے میں مانیٹر کیا جا سکتا ہے، جس میں الکحل ذائقہ کے مرکبات کے ساتھ ضم ہو جاتی ہے۔ آن لائن کثافت میٹر مسلسل الکحل کے مواد کی نگرانی کرتے ہیں، ماحولیاتی اتار چڑھاو کے باوجود استحکام کو یقینی بناتے ہیں۔ اگر درجہ حرارت میں تبدیلی سے الکحل کے بخارات بننے یا مائع میں ردوبدل کا خطرہ ہوتا ہے، تو نظام فوری طور پر شراب بنانے والوں کو عمر کے حالات کو ایڈجسٹ کرنے کے لیے الرٹ کرتا ہے۔ یہ اس بات کی ضمانت دیتا ہے کہ حتمی پروڈکٹ، سالوں کی پختگی کے بعد، ایک بھرپور ذائقہ اور منفرد مہک فراہم کرتی ہے۔
ان لائنکثافت میٹر الکحلممکنہ دستی غلطیوں کے خطرات کو کم کرتے ہوئے وائبریشن فریکوئنسی کو مربوط کرکے ہر منٹ کی کثافت کی نگرانی کرتا ہے۔ ایک ہی نمونے کی بار بار پیمائش کے لیے ±0.0001 g/cm³ تک کم انحراف کے ساتھ بقایا دوبارہ قابلیت۔ پائیدار اور حفظان صحت سے متعلق مواد -- 316L سٹینلیس سٹیل کھانے کی حفاظت کے سخت معیارات کے تحت بھی مائعات سے رابطہ کرنے کے لیے کافی محفوظ ہے۔
دیحراستی میٹر الکحلمکینیکل ڈیزائن میں سادہ ڈھانچے کے لیے صرف کم سے کم دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے، آپریشنل ڈاؤن ٹائم کو کم کرنا اور بار بار جدا کرنا اور صفائی کرنا۔ ڈیجیٹل الکحل کنسنٹریشن میٹر کو انٹیگریٹ کرنے کا مطلب ہے بہتر پیداوار کے لیے عین آٹومیشن کے عمل کے لیے ایک آگے بڑھنے والا قدم۔ اگر آپ کسی تکنیکی مسائل میں الجھے ہوئے ہیں تو براہ کرم ہمارے انجینئرز سے براہ راست رابطہ کریں۔ ابھی کوٹیشن کی درخواست کریں!
پوسٹ ٹائم: جنوری 08-2025
