وائی ​​فائی تھرمامیٹر کیسے کام کرتا ہے۔?

اس کے مرکز میں، ایک Wi-Fi تھرمامیٹر روایتی تھرمامیٹر کی طرح کام کرتا ہے۔ یہ درجہ حرارت کے سینسر کا استعمال کرتا ہے، جو ڈیجیٹل یا اینالاگ ہو سکتا ہے۔ یہ سینسر درجہ حرارت کے تغیرات کو برقی سگنلز میں تبدیل کرتا ہے۔ ایک بلٹ ان مائکرو پروسیسر پھر ان سگنلز کی ترجمانی کرتا ہے اور انہیں ڈیجیٹل درجہ حرارت کی ریڈنگ میں ترجمہ کرتا ہے۔

یہ وہ جگہ ہے جہاں "Wi-Fi" کا حصہ کام میں آتا ہے۔ تھرمامیٹر ایک Wi-Fi ماڈیول کا حامل ہے جو اسے آپ کے گھر کے Wi-Fi نیٹ ورک سے جڑنے کی اجازت دیتا ہے۔ ایک بار جڑ جانے کے بعد، تھرمامیٹر ڈیجیٹل درجہ حرارت کی ریڈنگز کو محفوظ کلاؤڈ سرور یا آپ کے اسمارٹ فون یا ٹیبلیٹ پر ایک سرشار ایپ پر منتقل کرتا ہے۔

کامل باربی کیو کا فن

باربی کیو کے شوقین افراد کے لیے، Wi-Fi تھرمامیٹر گیم بدلنے والا فائدہ پیش کرتے ہیں۔ وہ دن گئے جو مسلسل گرل پر منڈلاتے رہتے ہیں، بے چینی سے گوشت کے اندرونی درجہ حرارت کو جانچتے رہتے ہیں۔ ایک وائی فائی باربی کیو تھرمامیٹر، جو کہ ایک طویل، گرمی سے بچنے والی تحقیقات سے لیس ہے، آپ کو اپنے اسمارٹ فون یا ٹیبلٹ سے اپنے گوشت کے اندرونی درجہ حرارت کو دور سے مانیٹر کرنے کی اجازت دیتا ہے۔

یہ ٹیکنالوجی بہت سے فوائد پیش کرتی ہے:

• صحت سے متعلق کھانا پکانا:

قیاس آرائیوں کو ختم کریں اور ہر بار بالکل پکا ہوا گوشت حاصل کریں۔ اندرونی درجہ حرارت کی نگرانی کر کے، آپ اس بات کو یقینی بنا سکتے ہیں کہ آپ کا گوشت مختلف کٹوتیوں کے لیے USDA کے تجویز کردہ محفوظ کم سے کم اندرونی درجہ حرارت تک پہنچ جائے، کم پکائے ہوئے اور ممکنہ طور پر خطرناک کھانوں سے گریز کریں [1]۔

• سہولت اور آزادی:

گرل کی طرف سے مزید منڈلانا نہیں! آپ کے فون پر ریئل ٹائم درجہ حرارت کی تازہ کاریوں کے ساتھ، آپ اپنے مہمانوں کی صحبت سے آرام اور لطف اندوز ہو سکتے ہیں جبکہ اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ آپ کا کھانا بالکل ٹھیک ہے۔

• متعدد تحقیقات کے اختیارات:

کچھ جدید وائی فائی تھرمامیٹر آپ کو گوشت کے متعدد ٹکڑوں کے درجہ حرارت کو بیک وقت مانیٹر کرنے کی اجازت دیتے ہیں۔ یہ بڑے کک آؤٹس کے لیے مثالی ہے جہاں آپ مختلف درجہ حرارت پر گوشت کے مختلف کٹ گرل کر رہے ہیں۔

محفوظ اور مزیدار کھانا پکانے کی سائنس

کھانے کی مناسب ہینڈلنگ اور کھانا پکانے کے درجہ حرارت کی اہمیت کو بڑھاوا نہیں دیا جا سکتا۔ ریاستہائے متحدہ کا محکمہ زراعت (USDA) مختلف پکے ہوئے گوشت کے محفوظ کم از کم اندرونی درجہ حرارت کے لیے مخصوص رہنما خطوط فراہم کرتا ہے [1]۔ یہ درجہ حرارت نقصان دہ بیکٹیریا کی تباہی کو یقینی بنانے کے لیے بہت اہم ہیں جو کھانے سے پیدا ہونے والی بیماریوں کا سبب بن سکتے ہیں۔

جرنل آف فوڈ پروٹیکشن میں شائع ہونے والی 2011 کی ایک تحقیق میں گھر کے باورچیوں کے لیے ڈیجیٹل تھرمامیٹر کی درستگی کی چھان بین کی گئی۔ مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ ڈیجیٹل تھرمامیٹر، جب صحیح طریقے سے استعمال کیا جاتا ہے، درست درجہ حرارت کی ریڈنگ فراہم کر سکتا ہے، محفوظ خوراک کو سنبھالنے کے طریقوں کو فروغ دیتا ہے [2]۔ وائی ​​فائی تھرمامیٹر، اپنی ریئل ٹائم مانیٹرنگ اور ڈیٹا لاگنگ کی صلاحیتوں کے ساتھ، کھانے کے محفوظ درجہ حرارت کو یقینی بنانے کے لیے کنٹرول اور ذہنی سکون کی ایک اضافی تہہ پیش کرتے ہیں۔

کامل گرل کا حصول

کی مدد سے aوائی ​​فائی تھرمامیٹر، آپ اپنی گرلنگ کی مہارت کو بڑھا سکتے ہیں اور مستقل طور پر بالکل پکا ہوا، ذائقہ دار گوشت تیار کر سکتے ہیں۔ گرل کمال حاصل کرنے کے لیے کچھ نکات یہ ہیں:

• صحیح تھرمامیٹر کا انتخاب کریں:

ایک اعلیٰ معیار کے وائی فائی باربی کیو تھرمامیٹر میں سرمایہ کاری کریں جو درست ریڈنگ اور متعدد تحقیقات کے اختیارات پیش کرتا ہے۔

• اپنے محفوظ اندرونی درجہ حرارت کو جانیں:

مختلف گوشت کے لیے USDA کے تجویز کردہ محفوظ کم از کم اندرونی درجہ حرارت سے اپنے آپ کو واقف کرائیں [1]۔

• اپنی گرل کو پہلے سے گرم کریں:

اپنے گوشت کو گرل پر رکھنے سے پہلے یقینی بنائیں کہ آپ کی گرل مناسب درجہ حرارت پر پہلے سے گرم ہے۔

• تحقیقات داخل کریں:

اپنے وائی فائی تھرمامیٹر کی جانچ کو گوشت کے سب سے گھنے حصے میں ڈالیں، ہڈی یا چربی سے بچیں۔

• درجہ حرارت کی نگرانی:

اصلی وقت میں گوشت کے اندرونی درجہ حرارت کی نگرانی کے لیے اپنے اسمارٹ فون یا ٹیبلٹ کا استعمال کریں۔

• گوشت کو صحیح وقت پر نکالیں:

ایک بار جب اندرونی درجہ حرارت USDA کے تجویز کردہ محفوظ کم سے کم درجہ حرارت تک پہنچ جائے تو گوشت کو گرل سے ہٹا دیں۔

• گوشت کو آرام دیں:

ٹکڑے کرنے سے پہلے گوشت کو چند منٹ آرام کرنے دیں۔ یہ جوس کو دوبارہ تقسیم کرنے کی اجازت دیتا ہے، جس کے نتیجے میں گوشت زیادہ نرم اور ذائقہ دار ہوتا ہے۔

نتیجہ

وائی ​​فائی تھرمامیٹرنے باربی کیونگ کے فن میں انقلاب برپا کر دیا ہے، جس سے گرل ماسٹرز کو مکمل طور پر پکا ہوا، محفوظ اور مزیدار گوشت حاصل کرنے کے لیے ایک انمول ٹول فراہم کیا گیا ہے۔ Wi-Fi کنیکٹیویٹی اور درست درجہ حرارت کی نگرانی کی طاقت کو بروئے کار لاتے ہوئے، یہ جدید آلات شروع سے آخر تک گرلنگ کے تجربے کو بلند کرتے ہیں۔

• مختلف پکے ہوئے گوشت کا محفوظ کم از کم اندرونی درجہ حرارتhttps://www.fsis.usda.gov/sites/default/files/media_file/2021-12/Appendix-A.pdf- ریاستہائے متحدہ کا محکمہ زراعت (USDA)

پر بلا جھجھک ہم سے رابطہ کریں۔Email: anna@xalonn.com or ٹیلی فون: +86 18092114467اگر آپ کے کوئی سوالات ہیں، اور کسی بھی وقت ہم سے ملنے میں خوش آمدید۔